黑枸杞和紅枸杞不同之處

2015年03月20日

黑枸杞和紅枸杞有什么區別?

 

黑果枸杞就是大家說的黑枸杞,黑枸杞里面含豐富的氨基酸,蛋白質,微量元素和礦物質都比紅枸杞的含量要高。不但這樣,黑枸杞還富含紅枸杞沒有的花青素即opc。花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是VC的20倍,VE的50倍。

  黑枸杞新發現的新品種,它與紅枸杞相比,種植面積小,種植技術復雜,產量少,人工采摘成本較高,所以黑枸杞和紅枸杞是不同樣的東西,黑枸杞價格也高!
  在食用方面紅果枸杞可以泡茶,干嚼,做菜等等。黑枸杞則不同,因為黑枸杞含花青素非常多,而花青素能很好的溶解到水中,所以黑枸杞最適宜泡水喝,一般每天3克左右,可抗氧化,防衰老,預防癌癥,補血安神,改善睡眠,并具有明顯的保肝,抗疲勞,抗腫瘤,降壓,疏通血管,保護心血管系統功效。

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來源:【實名認證】品冠黑枸杞研究培育基地

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